Sastojci:
-
2 velika engleska krastavca, tanko isečena (mogu i izrendana na velika rezanca)
-
¼ crvenog luka, tanko isečen
-
2 struka mladog belog luka (ne mora ko ne voli)
-
malo ljute papričice
-
3 kašike svežeg soka od limete (ili koristite limun)
-
2 kašike maslinovog ulja
-
1/2 kašike soli
-
½ kašike korijandera (opciono)
-
½ kašike peršuna
Priprema:
Luk iseckajte sitno, krastavac iseckajte na kolutove ili ga izrendajte.
Odvojeno napravite preliv od soka od limete, maslinovo ulje, so i korijander, peršun, papričicu (neko dodaje i kašičicu meda)
Prelijte preliv preko salate i lagano promešajte da se sjedine.
Izvor: youtube.com
