Sastojci:
-
1 limenka (400 ml) kokosovog mleka
-
1 avokado srednje veličine
-
½ šolje kvalitetnog sirovog kakao praha
-
½ šolje + 2 kašike javorovog sirupa (može i manje kome je previše slatko, a možei i med, agava sirup ili neki drugi po žeji
-
1 kašika ekstrakta vanile
-
½ šolje vode
Za ukras - kakao mrvice i ljuspice od kokosa
Priprema:
Stavite sve sastojke u blender i izmiksajte. Prebacite ih u odgovarajuću posudu i stavite u zamrzivač oko 1 sat. Promešajte smesu na svakih 20 minuta da ne bude previše leda. Ostavite da odstoji 3-4 sata. Svaki put kada mešate sladoled treba da bude deblji.
Pre služenja
Izvadite sladoled iz zamrzivača 5-10 minuta pre jela. Po želji, pospite odozgo kakao mrvice, ljuspice od kokosa i slično.
Izvor alternativa-za-vas.com